Sunday 21 December 2014

China - Shangri La - Episod 6 - Menikmati Keenakan Satay Yak Panas Berasap di Pekan Shangri La.

Assalamua'laikum Warohmatullah kepada Pembaca Semua

Kami menaiki bas ekspres menuju ke Shangri La semula pagi tu pada pukul 9.30 pagi. Tiada masa yang berbaki untuk kami mengenali bandar Deqin dengan lebih dekat. Segala-galanya bergerak begitu pantas. Keme tinggalkan Deqin dengan seribu kenangan untuk disimpan di dalam memori selama mungkin.. 

Menikmati segelas teh bunga sambil mendiangkan badan yang kesejukan 
di Kevin's Trekker Inn, Shangri La

Stesen bas ekspres di bandar Deqin. Tiket perlu dibeli di tingkat dua bangunan ni.

Perjalanan dari Deqin ke Shangri La memakan masa selama 4.5 jam. Cuaca di pergunungan baik2 saja pagi ni. Bas penuh, jadi duduk elok2 saja. Yang penting dapat kerusi tepi tingkap. Boleh tengok pemandangan yang cantik. Dah bagi amaran pada otak, jangan nak tutup2 mata dan terlelap...hehe.

Selamat tinggal Deqin....

Mari lah kita panjat pergunungan ni semula menuju ke destinasi seterusnya.

Menuju jalan pulang.....Oh Shangri La ku....hehe

Terdapat tempat2 yang strategik di atas laluan pergunungan ni untuk pengguna jalanraya berhenti seketika dan menikmati keindahan puncak2 gunung. Ni keme skodeng dari dalam bas jer. Kalau ikut hati mau jer suruh drebar bas tu berhenti sekejap. Tapi apa kan daya...keme naik bas awam jer...


Pemandangan sekitar pergunungan yang sempat keme rakam dari dalam bas untuk koleksi sendiri dan mengimbau semula perjalanan ini.

 Perkampungan di pergunungan

Mana yang ade tanah yang subur kat tepi2 lereng tu,  deme tanam anggur, jagung dan sayur-sayuran. 

Keme perhatikan di jalanraya di pergunungan ni pun ade lampu jalan. Deme guna solar jer dan setiap lampu jalan tersebut diwarnakan dengan warna masyarakat Tibet. Keme rasa lampu ni baru lagi diletakkan sebab masih terdapat yang belum dipasang terdampar ajer kat tepi2 jalan tu. Dan ada di kawasan2 tertentu pekerja2 sedang mencacak tiang2 lampu ni. Satu usaha yang bagus memandangkan kos nak memasang lampu jalan yang guna kabel tu tentulah menelan belanja yang amat besar di pergunungan ni. Maka solar adalah pilihan yang terbaik gamaknya.

Lampu solar untuk menerangi jalanraya di pergunungan. 
Baru lepas disimen tapaknye tu.

Perlumbaan haram dan berat sebelah di pergunungan....hehe " rock you ".....

Bas ni bawak laju sangat...susah keme nak klik butang kamera di selekoh2 gunung ni, terhuyung hayang dok dalam bas...nampak tak...keme tak tidor sepanjang jalan...hehe....

Sampai Shangri La pukul 2.00 petang lebih kurang. bas dibawa perlahan jer masuk pekan dia. Boleh la skodeng pekan dia ni dari dalam bas. Tengok2 kat mana ade ramai orang berkumpul...kot2 terjumpa pasor. Buddy pulak sibuk skodeng kedai makan muslim...sah sah la lapor kan. Keme pun lapor gak sebenornye...

Memerhati pekan Shangri La dari dalam bas...dapat tangkap kawasan pasor...senyum sensorang...apakah makna disebalik senyuman sensorang keme tu kan....hehe

Bas berhenti punye le jauh dari pintu stesen, kene ler menapak lagi. Berhenti tarik napaih jap kat stesen, ingat nak masuk tandas, tapi bile pikior balik hal semalam. gerun jadinye suruh otak hantar signal pada pundi kencing supaya bawa bertenang dulu...hehe... Kendian kami teruskan merayap2 di pekan Shangri La dengan tujuan utama nak mengisi perut..Buddy punye mulut tu..haishhhh....berkumat-kamit asyik sebut nak nasik, nak nasik, nak nasik....rimas telinge keme mendengornye....


Kedai makan muslim...Ngeri jer tengok dari luor bergantungan. Bukan setakat luor, dalam pun sama...keme siap ngintai dulu jenguk siling deme...Kepala Yak, tanduk Yak, Organ dalaman Yak. Bulu Yak. Usus Yak...semua ade la......

Jalan, jalan, pandang kiri kanan, jumpe ler kedai makan muslim. Ade daging bergantungan dan tulisan bismillah khat warna hijau. Senang jer nak kenal kedai muslim kat wilayah Yunnan ni ataupun dimana2 ceruk China. Keme masuk dalam kedai tercangak-cangak tengok keliling, bukan apa, terkejut tengok daging bergantungan..hehe.. Ade ler sorang pelanggan tengah makan. Macam sami buddha jer...vegetarian la kot kan.. keme bertentang mata ngan pemilik kedai terus tanye deme....muslim ? deme angguk..kendian baru keme bagi salam...letak anak gajah dan pegi ke peti ais deme tengok daging bahagian mana yang ade...Kang silap order mau dia goreng organ dalaman Yak...berpinau-pinau biji mater keme nak ngunyahnye nanti...

Menu tengahari yang sungguh mabeles....memang licin dek kelaparan yang teramat....si buddy keme tu la...keme okay jer...muahahahaha...Harga menu tengahari kiteorang ni RMB 65.00....Paling mahal setakat ni sebab menu nye daging Yak kan..

Nampak tu...sekejap jer hilang daging yak goreng tu kiteorang telan...Sedap sungguh masakan dia..Goreng pedas jer pun...tu pun sebab keme suruh dia tambah cili kasi lebih masuk kuali...

Dah selesai makan, terus cari bas nak ke hostel yang dicadangkan oleh pelancong dari Australia semalam. Jalan dalam keadaan perut yang kenyang ya amat ni, huh..payah sungguh wei..tak mau  nye melangkah kaki ni rase. Buddy pegi tanye orang keliling kat mana nak naik bas ke Dawa Road di mana terletaknya hostel yang kiteorang nak berteduh untuk 2 malam nanti. Keme ngekor jer dari belakang, badan jadi malas ya amat bila perut dah terlalu kenyang ni. Maklum la, dah dua hari dua malam tak makan berat.

Rupa masyarakat Tibet dengan pakaian tradisi. jumpa deme ni dalam bas, bertekak deme dua orang tu pasal bas yang perlu kiteorang naik untuk ke hostel..keme perati jer keletah deme...akhirnye keme dan buddy turun pegi cari bas lain kat simpang yang lain..hehe

Kiteorang jalan pulak ke perhentian bas di suatu simpang untuk naik bas no. 1. Adalah dalam 15 minit gitu bas tu mengelilingi pekan Shangri La ni, kiteorang sampai kat satu simpang tiga. Bas berhenti dan kami pun turun. Tapi tak tau nak halakan ke mana sebab kami ade alamat jer tak de peta nak rujuk. Tanye orang yang lalu lalang kat situ suruh kiteorang naik ke arah bukit. Aduh....jauh la jugak menapak dengan beban di belakang seberat 12 kilo....Ade anjing lak tu ngekor...terpikior najis mughollazah...satu hal pulak nak menyamak ...rimas otak keme mikior sambil jalan...

Dalam 200 meter kami menapak naik bukit, jumpa la hostel ni. Namanye Kevin's Trekker Inn. Banyak anjing sungguh kat kawasan ni. Buddy sampai dulu ke pintu pagar hostel ni. Tetiba anjing sebesor serigala menerkam ke arah Buddy. Dia boleh tolak selak pintu tu, terus meluru keluor, keme tengok terus menggeletor lutut. Dalam beberapa langkah jer lagi memang terguling la Buddy keme tu kene terkam.

Laluan ke Kevin's Trekker Inn dari jalan besor... Jalan besor dah didaki...masuk jalan kecik pun mendaki jugak...adooyaaiii....itu lah nikmat menjadi pengembara....hihi

Kat hostel cuma keme ngan buddy jer tetamu deme malam ni....hostel ni tak de dormitory, owner kate susah nak jage deme ni..memula buka dulu jer owner buat dorm, budak-budak nginap katenye bising sampai ke subuh. Lepas tu balik ikut sedap mase sendiri, kenkadang sampai nak ke subuh baru balik, jenuh nak layan bukakan pintu pagor, katenye. Dia tukor buat bilik jer, Ade 18 bilik jer hostel dia ni ( maafkan keme kalau keme tersilap dan kelupaan bilangan bilik sebenor ) dan dia jaga sendiri dengan dua orang pembantu. Semua kerja dia buat laki bini. Bilik2 tu pun dia laki bini menukangnye. 

Cantik biliknye...colourful gitew dengan basic facility jer yang ade. Cukup la kan. Nak tidor jer pun. Yang penting Hot blanket and water is a must. Tak de kang mau kejang sampai pagi....
semalam cajnye RMB 150.00 jer.

Keme rekomen kome menginap di sini. KERANA perkara utama yang perlu diambil perhatian adalah bahase. Deme ni fasih berbahasa Inggeris, pelat london kate buddy ngabor ke keme bile dia jumpa owner masa daftar masuk bilik di bahagian pendaftaran, keme kate ooo...ye ke..meh keme nak berbicara sama itu minah....bile keme bersembang dengan dia tak de le pulak keluor pelat london nye...keme jeling buddy, buddy sengih jer...hampeh tul buddy keme tu.( dalam hati kate )

Seusai mendaftar dan pilih bilik mana yang kiteorang berkenan, dapat jer kunci dan masuk bilik, berebut dulu ngan buddy katil mana nak kongker..hehe..pas tu audit keadaan bilik dan faciliti yang ade, buka ayor panas masukkan dalam baldi...golek2 kejap atas katil, masuk semula ke bilik ayor, rase ayor dalam baldi tadi....DAH SEJUK BALIIIIIIIIK!!!!.....huh....tertekan kome, tertekan jiwa sekejap...tak sedor keme golek2 ataih katil tu lama ghupernye..terlayan wasap sekejap...hehe...

Rase dah lega tulang belakang, kiteorang keluor semula nak ukur pekan Shangri La ni...Pekan di atas dataran pergunungan kome...sejuuuuukkkkk jer...best jalan tempat sejuk2 ni, tak belengeh dan melekit ketiak...keme turun bukit tu semula...tunggu bas no 1 dan terus ke kawasan pasor yang keme nampak dari dalam bas ekspres tadi.


Berjalan keluor menurun bukit, sampai simpang tiga nak ke perhentian bas


Tunggu bas no 1 ke pasor deme.

Keme dah nampak dan siap tersengih masa dok dalam bas tadi, jadinye perkara pertama yang keme cari bila sampai kat pasor ni adelah....
*
*
*
*
SATAY YAK.....hehe

Satay Yak menjadi pilihan otak keme, Kat Kunming ade satay kambeng jer, kat sini pulak semuanya berasaskan Yak...Peniaga muslim disini kebanyakannya berasal dari Wilayah Ningxia or Gansu di utara China...

Bila pekene satay Yak ni kome...lega sesangat rase tekak...memang terbaik la, sedap rempah nye, keme siap tambah rempah yang keme nak tu dan suruh dia bakor sampai betul2 masak sebab keme tak suka makan satay yang tiga suku masak...

Lepas tu keme mulakan menapak masuk kawasan pasor deme. Macam2 barang deme jual terutamanya pakaian musim sejuk dari kepala sampai ke kasut. Murah sesangat. Winter coat, kasut, seluar antara barang2 yang keme skodeng harganya. 

 Winter coat ade yang selapis dan 2 lapis. Yang 2 lapis tu harganya cuma RMB 120.00 ajer. Cantik dan berkualiti walaupun made in China.

 Long John, short john, jeans semua ade la. Kasut kulit Yak pun murah jer. Keme bandingkan kasut yang keme beli di Malaysia yang berharga RM 400++ dengan yang ade di sini cuma berharga RMB 180.00 .  Itu harga sebelum buat tawar menawar.  Cer kome bayangkan kalau ditawar lagi harga tu..huh....Memang hangin la bile buat perbandingan harga ni...

 Senyum...senyum..."klik"...terima kasih...

Kejap jer kiteorang jalan2 di pasor deme sebab bas nak balik hostel tu akan tamat perkhidmatan pada pukul 6.00.  Keme tak larat nak jalan jauh2 balik hostel. Lagipun pukul 6 lebih hari dah nak gelap. Nak musim sejuk ni siangnye pendek. Keme cuma jamu mater jer kat sini. Sebelum balik keme beli buah buat makan malam karang.

Makan buah jer untuk lapik perut waktu malam sebab tadi siang dah pulun makan nasik kan..Masih kenyang lagi.

Sebelum keluor dari kawasan pasor ni, keme dengan buddy pekene lagi sekali satay yak ni...sambil2 dia bakor satay tu la keme beli buah.

Penjual satay ni berasal dari Lanzhou, Wilayah Ningxia. Jauh deme merantau mencari rezeki. Dia jual 10 Yuan untuk 6 cucuk. Siap bersembang tu, dia tanye kiteorang dari mana. Keme bagi duit seringgit, suke dia....dia nak bagi kiteorang duit China dengan nilaian yang sama lebih kurang, kiteorang tolak dengan baik, dia tak puas hati, akhirnya dia pelawa satay lagi 2 cucuk...Keme laju jer angguk...haha

Sampai hostel tak masuk bilik terus..melepak kat kafe dia dulu, kat situ la meja daftarnye, kat situ la jugak kafe nye, kat situ la jugak ade pendiang yang boleh panaskan badan....kat situ la jugak tempat melepak....semua kat situ la segala urusan dilakukan....

Panas jer dok kat pendiang ni...lega rase kaki...


Menikmati panorama pekan Shangri La dari atas bumbung Kevin's Trekker Inn

Sebelum menutup tirai untuk episod kali ini, keme tinggalkan kome dengan panorama kawasan dataran di pergunungan yang sempat keme rakam dari dalam bas sebelum sampai di pekan Shangri La untuk tatapan semua.


Semoga kome terhibur
Lain siaran berjumpa lagi untuk sambungan seterusnya.
Terima kasih kepada pembaca2 semua

Sekian dan Wassalam

10 comments:

  1. berbukit bukiy kt sana ya...
    daging apa dok bergantung tu...

    ReplyDelete
    Replies
    1. Dah namanye pun pergunungan, bergunung ganang jer ler keliling.
      Itu daging Yak...sejenis spesis lembu gunung

      Delete
  2. Suka cuaca sejuk bila gi obersi...jln2 pun tak belengas ketiak...

    Kat situ ada sate yak... kalau kat US agak2 ada sate bison tak...hehe

    ReplyDelete
    Replies
    1. Betul tu..tak belengeh....
      Deme tak panggil satay bison kot Pak, dia panggil steak bison...muahahahahaha

      Delete
  3. Pengalaman menarik..penceritaanpun menarik. Ada beza x rasa yak ngn lembu??

    ReplyDelete
    Replies
    1. Daging yak ni lebih sedap dari daging lembu.. tak tau macamana nak kabor...

      Delete
  4. wamboiii bila merantau tak henggat henggat orang kampong dah!! kalau lah nekcik ni mudo lagi cama kome ni mmg mau rasernya ikut

    ReplyDelete
    Replies
    1. Standard la tu Nekcik...mase tengah mengembara mana boleh ingat kampong halaman....seghabut otak...hehe

      Delete
  5. Apa rasanya sate Yak tu...ada rasa llama atau unta ke?

    Ningxia dan Gansu memang tempat orang Islam. Kawan-kawan saya ada yang dari sana.

    ReplyDelete
  6. Amboiii Prof...llama la pulak....
    Tak tau cheq nak habaq macamana rasa nya... tapi sedap la...
    Mungkin saya nak ke sana untuk trip China seterusnya...haha..makan punya pasal...

    ReplyDelete